今回の糖尿病教室では、管理栄養士から「知って得するGI値！」、歯科衛生士から
「糖尿病と歯周病」についてお話ししました。


管理栄養士のお話では、最近よく耳にする「ベジファースト」に加えて、食品の「GI
値」に注目。

GI値とは、食後の血糖値の上がりやすさを示す目安です。


「甘いものは我慢しないといけない」と思われがちですが、量に気をつけながら、高
GI食品を低GI食品に置き換えることで、食べられるものの選択肢が広がることもあり
ます。


例えば、食品によっては「おせんべいよりチョコレート」という選び方ができる場合も。


大切なのは、ただ我慢するのではなく、血糖値の上がり方を知りながら、自分に合った食べ方を考えることです。


また、歯科衛生士からは「糖尿病と歯周病」の深い関係についてのお話がありました。



実は、糖尿病のある方は歯周病になりやすく、反対に歯周病が血糖コントロールにも影響することがあります。


毎日の歯みがきや定期的なお口のチェックも、健康を守るための大切な習慣です。


「食べること」は、栄養をとるためだけではなく、毎日の楽しみのひとつでもあります。


好きなものをすべて我慢するのではなく、正しい知識を身につけながら、長く、楽しく、健康に食事を楽しんでいくこと。


今回のお話は、そんな毎日の食生活を考えるきっかけになる、とても役立つ内容でした。

次回の糖尿病教室のお知らせ


次回は、10月14日（水）11:00～、糖尿病教室を開催します。


今回は、今年初めてとなる食事（お弁当）付きの糖尿病教室です。


手作りお弁当「日々色々」さんにご協力いただき、野菜を中心としたおかずのみのお弁当をご用意します。


実際に食事を楽しみながら、毎日の食生活について一緒に考えてみませんか？


お弁当代：600円


代金は当日回収いたしますので、おつりのないようご準備をお願いいたします。


なお、お弁当の準備があるため、事前予約制となります。


皆さまのご参加をお待ちしております。